Smoothie: Gelbe Gier

Vorsicht! Dieses "Zeug" kann süchtig machen. ;)

200g Mango
250ml Möhrensaft
3 TL Kokosraspeln
1 Stück Ingwer

Alles zusammen cremig pürieren und dann

1 EL Chiasamen unterrühren.

Schmeckt leicht und macht satt!

Smoothie: Red Schok

Lust auf Schokoladiges?!

Auch für diese Hitze gibt es eine leichte Alternative zur schmierigen Tafel oder dem schweren Tortenstück: Der Red Schok!

80g Avokado
75g Brombeeren
100g Rote Beete
5 Datteln (trockene eingeweicht)
2 EL Kakaopulver
500ml Reismilch

OmniblendV > 60 Sekunden




Dieser Smoothie ist NICHT für unsere lieben Vierbeiner geeignet, da er Schokolade und somit Theobromin enthält!

Smoothie: Red Love

Hach, das Wetter... Die Tage ist es ordentlich heiß im Land und was täte da besser, als eine schnell gemachte, superleckere Abkühlung!

Dafür braucht es lediglich zwei Zutaten:

250g Wassermelone (Fruchtfleisch)

50g Rote Beete (Knolle)

Cremig mixen und auf zwei mit crushed Ice gefüllte Gläser verteilen. Als kleines Extra ein paar Minzeblätter drauf, Strohhalm rein, umrühren und G E N I E S S E N!

Hund darf natürlich auch, wenn es ihm schmeckt. ;) 

Smoothie! Feldsalat, Petersilie, Spirulina

Erfrischend!

1 Apfel

1 Zitrone

1 Orange

1 cm Ingwer
1/2 Bund Petersilie

2 handvoll Feldsalat

2 TL Chiasamen

1 EL Spirulina
300-400ml Wasser

> 90 Sekunden OmniblendV

Spirulina als Pulver

Schnelles Frühstück

1 Apfel
1 Orange
1 Zitrone
Knoblauchsprossen
Rucola
Kresse
Sauerampfer
300 bis 400ml Wasser

> OmniblendV 90 Sekunden









Kresse: Eisen, Calcium, Vitamin A, Folsäure, ganze 4% Eiweiß (Blattsalate: 1-2%), Isothiocyanate (sorgen bei einer Schilddrüsenüberfunktion, dass nicht zu viel Jod in die Drüse gelangt, beruhigt und entspannt sie), wirkt regulierend auf den Blutzuckerspiegel, antimikrobiell, leicht blutverdünnend, harntreibend (unterstützt damit die Entgiftung), verdauungsregulierend

Sauerampfer: Vitamin C, Eisen, wirkt blutreinigend und entschlackend (Vorsicht, nicht übermäßig verzehren: Oxalsäure fördert Nieren- und Blasensteine)

Erdbeer-Minz-Drink

Bei diesem tristen, stürmischen, nassen Wetter braucht es manchmal einfach etwas gute Laune für die Geschmacksnerven!

300g Erdbeeren (TK)

1 Orange

1/2 Zitrone

5 Datteln, entsteint, 10 Min. eingeweicht 

2 EL Mandelmus

10 Blätter Minze

> OmniblendV 60 Sekunden, mit Wasser auffüllen bis zur gewünschten Konsistenz

Zurücklehnen, genießen. *mjaaam*

BARF: Smoothie! Grünkohl, Kokos, Wildrippe

Heute im Napf:
Wildrippe, Smoothie „Sweet Kale“
„wink“-Emoticon
Kale, Grünkohl: Das grüne Gesundheitswunder enthält Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, antioxidativ wirkende sekundäre Pflanzenstoffe und einen hohen Gehalt an Chlorophyll und sollte deswegen zumindest auf keinem gesundheitsbewussten Speiseplan Frauchens und Herrchens fehlen! 

Wildrippe: RFK, d.h. rohe fleischige Knochen, sollten etwa zu 50% aus Fleisch und zu 50% aus reinem Knochen bestehen und 15% des tierischen Anteils für einen gesunden adulten Hund ausmachen. Ist augenscheinlich zu wenig Fleisch am Knochen, füttert man der Verdauung zuliebe Fleisch hinzu, denn Fleisch ist der Schlüsselreiz zur Magensäureproduktion und diese braucht es nun einmal zur Genüge, um den Knochen verdauen zu können. +++BARFINFO+++ Manche Hunde vertragen Knochen morgens oder vormittags besser. Sollte es Probleme nach der abendlichen Knochenfütterung geben, ist es also meist einen Versuch wert, das ganze einmal früher am Tag zu versuchen.

Powerfrühstück für Grünkohl-Einsteiger! „Sweet Kale“
zwei große Hände Grünkohl (oder TK etwa drei dieser kleinen Blöckchen)
eine Hand Mairübenblätter
1 Apfel
1 Orange
1-2 cm Ingwer
3 Datteln (entsteint!)
1 ordentlicher EL Kokosmus
400 ml Wasser

> OmniblendV 90 Sekunden

+++BARFINFO+++ Kohl kann zu Blähungen führen, deswegen testet euch langsam heran! Roher fein pürierter Grünkohl ohne zusätzlich gegebene Kohlenhydrate bläht weniger, als man es von Kohleintöpfen und dergleichen eventuell kennt. Hier wird er von allen wunderbar vertragen.

Kokos: Die Kokosnuss ist vielfach verwendbar. Man kann die Nuss im Ganzen, „nackt“ oder mit Faserhülle, oder Einzelkomponenten wie Kokosmilch/ -creme, Kokoswasser, Kokosöl, Kokosmus, Kokoschips oder Kokosraspeln kaufen. Die bis zu 50% in dem Öl der Kokosnuss enthaltene Laurinsäure ist eine gesättigte Fettsäure. Sie wirkt gegen Bakterien, Hefen, Pilze und antiviral. Im Darm trägt sie zu einem wurmwidrigen Klima bei. Kokoschips und Kokosraspel reinigen den Darm zusätzlich mechanisch. Wichtig für Kokosöl zum direkten Einnehmen ist, dass es kaltgepresst wurde, weil es sehr empfindlich ist. Es ist cholesterinfrei und durch den hohen Prozentsatz von gesättigten Fettsäuren hoch erhitzbar und damit auch gut zum Kochen und Braten, leicht erwärmt zur Herstellung von schmackhaften Dressings und vielerlei anderem geeignet und pflegt äußerlich angewendet Haut und Haar. Auch Zecken, Flöhe und anderes Getier mögen es nicht, wodurch es aufgetragen auch gegen dieses helfen kann.

Smoothie! Rucola, Chiasamen

Frühstück!
Wer Rucola mag, wird ihn lieben. 
eine kleine Hand Petersilie (oder TK drei EL, auch ich habe nicht immer alles frisch da...)
1 Apfel
1 Zitrone
1 Stange Stangensellerie
1/2 Mango
1 Zweig Minze
1 EL Chiasamen, gequollen in mind. 6 EL Wasser für mind. 10 Minuten
400ml Wasser

zwei große Hände Rucola

> OmniblendV 90 Sekunden

Chiasamen: Ein Superfood! Sie verfügen über einen hohen Anteil an Vitaminen (A, B1-B3, E), Mineralstoffen (Kalzium, Kupfer, Phosphor, Mangan, Eisen, Magnesium), Antioxidantien und Fettsäuren, vor allem wichtigen Omega-3-Fettsäuren. Mit in trocken mehr als der Hälfte Kohlenhydraten, über einem Drittel Fett und fast einem Viertel Proteinen sind sie ein wahres Powerpaket, bringen lange Zeit kontinuierlich Energie und helfen dem Muskelaufbau. Sie quellen stark, unterstützen die Verdauung, machen durch diese kombinierten Eigenschaften lange satt und können damit sogar beim Abnehmen helfen!

BARF: Smoothie! Seelachs, Goji-Beeren

Heute im Napf:
Seelachs, zwei Kleckse von meinem Frühstück (grüner Smoothie) und als Leckerei ein paar Goji-Beeren.

Seelachs: Einmal die Woche sollte beim BARFen statt Landtier Seefisch im Napf landen. Am besten dazu geeignet sind Schellfisch und Seelachs, weil sie einen hohen Jodgehalt haben. Überschlägt man die gefütterte Fischmenge, den dementsprechenden Jodgehalt und ist dieser nicht ausreichend, oder frisst oder darf der Hund keinen Seefisch, sollte man wohldosiert (Bedarfswerte checken! http://www.barfers.de/NRC_Rechner.html) Jod in Form von Seealgenmehl (Ascophyllum nodosum) füttern. Der Jodgehalt sonstiger Lebensmittel reicht nicht aus, um dem Bedarf gerecht zu werden.

Grüner Smoothie: Mein Frühstück bestand heute aus Spinat, Apfel, Orange, Zitrone, Ingwer, Banane und Datteln. +++BARFINFO+++ Spinat sollte wegen der enthaltenen Oxalsäure, die Calcium bindet, nur mäßig gefüttert werden. Zitrusfrüchte sollte es wegen ihrer hohen Fruchtsäure nur in Maßen geben. 

Goji-Beeren: Ein Superfood, das natürlich auch für Frauchen gesund ist! Es enthält Vitamine (besonders viel Beta-Carotin, Vitamin C, E und B), Mineralien (Eisen, Kalium, Kupfer, Mangan, Chrom, Selen, Titanium, Silber, Zinn, Zirkonium u.v.m.), Sekundäre Pflanzenstoffe (Germanium, Lutein und Zeaxanthin, L-Arginin, L-Glutamin, Oleinsäure, Taurin, Vanillin-Säure, Linolensäure, alle essentiellen Aminosäuren u.v.m.) und Enzyme.